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香菇大棚“钱景”好
发表时间:2023-02-21 08:27

  时值二月,春寒料峭。新绛县北行庄博祥源种植专业合作社的香菇大棚里,一个个硕大的香菇长满菌棒棒架,十多名工人正忙着采摘、分拣、包装、发货,一派繁忙景象。

  “今年香菇行情很好,特别是春节期间,一斤能卖到七、八元,一个大棚的收入就超过10万元,效益非常可观。”该合作社经理赵根生掩饰不住内心的激动。

  说起赵根生种植香菇,还有一段曲折的经历。起初,由于技术不过关,棚温掌握不好,种出的香菇个小品相差,而且产量低,产品无人问津,连投资的本钱都赚不回来,赵根生一度产生撂挑子不干的想法。

  干还是不干,赵根生陷入了沉思。经过反复思考,在家人的鼓励下,赵根生又站了起来。他高薪聘请师傅,会诊问题,改进措施,摸索出一套种植方法,香菇生产渐渐走上正轨。

  乡村振兴,产业先行。近年来,为了把香菇产业打造成农民致富的主导产业,在镇党委和村“两委”的大力支撑下,赵根生牵头成立博祥源种植专业合作社。为吸引更多的农户加入合作社,赵根生打出降低生产成本、提供技术支撑、搞好人员培训等“组合拳”,打消了群众的顾虑,得到了附近村庄许多村民的积极响应。

  在降低生产成本上,赵根生把砍伐的苹果树、桃树等残枝粉碎后作为菌棒原料,变废为宝,减少投入。同时,自己动手培养菌种,以低于市场价出售给农户,形成产、供、销及原材料供应等一条龙服务。在提供技术支撑上,他建立香菇种植微信群,把稷山、侯马、乡宁等地的种植户一并拉入群内,有什么问题可随时沟通交流。在人员培训上,他组织香菇种植户进行集体培训,现场辅导,面对面讲解,确保参学人员听得懂、学得会。

  为支撑合作社带领更多的农户走上致富路,县镇两级政府投资80万余元,建好了该村的出行路,方便外来客商前来洽谈生意。2021年,赵根生投资150万余元,新建14座高标准砖墙温室大棚,使香菇大棚发展到80余座,产量和效益大大提升。同时,赵根生新培植的猴头菇、灵芝等新产品也试种成功,下一步将大面积种植推广,提高市场竞争力。

  为了进一步提高香菇的品质和产量,该合作社生产的香菇采用不打药、不施肥的管理模式,是天然无公害有机产品,深受用户信赖,获得中国绿色食品发展中心产品“绿色食品A级产品证书”,产品远销河南、河北、陕西等地。

  “一人富不算富,集体富才有奔头。2022年,大家合作社实现收入近300万元,可分配盈余利润近百万元,按照规定盈利返还75%,社员户均收入10.6万元,与非社员相比高出60%以上。下一步,大家将进一步扩充社员数量,扩大种植规模,带领社员实现共同富裕。”赵根生说。 (杨建义 仪卓彦 张秋明)

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